儿童膳食营养分析系统

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  随着社会经济的发展,大批农村劳动力进城务工,由于户籍管理体制、经济状况等多种原因,进城务工人员将子女留在户籍所在地,产生大批留守儿童。近年来,在留守儿童群体中出现的各种问题引起了政府和社会的广泛关注,有关数据显示农村留守儿童生长迟缓率和低体重率约为非留守儿童的1.5倍。儿童膳食营养分析仪指出膳食营养是儿童身体发育的重要指标’营养摄人不均衡对儿童身心健康的发育和成长有着很大的不良影响。

  农村留守儿童膳食营养现状的成因分析

  家庭原因

  一方面,留守儿童父母双方或者一方长期离家,大部分留守儿童从小是由祖父母隔辈养护。因而,很多留守儿童从小就没有享受过母乳喂养,这是日后导致留守儿童身体健康水平较低的重要原因。另一方面,祖父母知识文化水平有限加之自身经济条件限制,不能让留守儿童形成良好的饮食习惯,无法合理搭配日常饮食。儿童膳食营养分析仪指出调查发现很多留守儿童饮食品种单一,偏食现象严重,这与养护人的教育指导有关。
儿童膳食营养分析仪介绍农村留守儿童膳食营养现状的成因
  儿童原因

  儿童膳食营养分析仪指出因为父母长期离家,留守儿童在生活中独立性较强,但是逆反心理很重,在日常饮食上不服从养护人督导,这种情况主要发生在幼儿园中,多数农村幼儿园为留守儿童提供午饭,幼儿园餐饮搭配人员接受过较为系统的膳食营养教育。但是在用餐过程中,很多留守儿童只食用单一品种的食品,因为饮食习惯问题排斥其他食品。调查发现留守儿童食用粗粮频率较高,这也是留守儿童膳食纤维异常检出率低于非留守儿童的重要原因。

  社会原因

  全社会针对留守儿童的关爱活动日益增多,但是大部分关爱公益活动都是针对留守儿童的学业、疾病等问题,很少有专门针对留守儿童的专业性帮扶活动。这使得农村留守儿童获得外界先进知识的途径减少。并且针对留守儿童饮食的公益工程比如蛋奶工程,在很多偏远地区并没有得到很好地实施。

  经济原因

  虽然父母离家打工使家庭经济收入有所增加,但是农村留守儿童家庭条件普遍较差,并且因为大部分是隔辈抚养,祖父母的经济观念及消费观念使得改善留守儿童伙食的费用偏低。儿童膳食营养分析仪指出肉类,蛋奶类,水果等食品的购买量、食用量很低,这使得多数留守儿童脂肪、维生素摄人量不达标。
儿童膳食营养分析仪介绍农村留守儿童膳食营养现状的成因
  其他原因

  儿童膳食营养分析仪表示医疗资源不均衡以及农村医疗保健观念欠缺,使得在留守儿童中由营养缺乏引发的疾病得不到重视,得不到准确的诊断和及时的治疗。营养膳食方面的宣传教育不能全面落实,针对留守儿童的相关体检不能按时按需进行,这都使得留守儿童的膳食营养问题的解决更加困难。



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