儿童膳食营养分析系统

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  儿童膳食营养分析系统膳食营养分析平台的设计

  根据以上儿童营养疾病的分类,我们设计了一个完善的儿童膳食营养分析平台,它的模块结构图如图 1 所示,包括4 个模块,分别是全面均衡的营养膳食搭配模块、季节营养膳食搭配模块、花色多样的营养膳食搭配模块和综合性营养膳食套餐模块。


儿童膳食营养分析系统膳食营养分析平台的设计


  2.1 儿童膳食营养分析系统全面均衡营养膳食搭配模块

  任何一种或几种食物都不能全面达到儿童生长发育的需要,因此需将不同的食物搭配起来构成人体所需的营养。

  搭配过程如下:

  2.1.1 五谷杂粮搭配

  米饭与面食的搭配、粥与面点的合理搭配以及粗细粮搭配等。例如:山药、玉米、南瓜等合理搭配,既有营养有互补。


儿童膳食营养分析系统膳食营养分析平台的设计


  2.1.2 蛋白搭配

  儿童膳食营养分析系统动物类食品要与豆制品合理地进行搭配,确保儿童能获得优质的蛋白质。

  2.1.3 蔬菜和水果合理搭配

  蔬菜通常包含大量微量元素和维生素,水果中含大量维生素 C,它们之间的搭配,具有良好的营养价值。

  2.2 季节营养膳食搭配模块

  根据季节变化应让儿童获取应季有价值的营养。秋季温差大,应提供儿童食有营养性平和的食物;冬季儿童要储备热量,同时保证身体生长发育的需要,因此应提供高热量的食物。

  2.3 儿童膳食营养分析系统花色多样的营养膳食搭配模块

  孩子的膳食花色多样将激发孩子的好奇心,引起她的食欲。因此该模块提供给家长很多各色各样的早餐形式,色、香、味、形都有,因此让儿童产生极大的好奇心,使孩子们产生食欲。

  2.4 综合性营养膳食搭配模块

  为了更好的满足孩子们的营养搭配,该平台还提供了综合性营养膳食搭配模块,该模块主要考虑了以上 3 个模块设计的每一个元素。该模块会考虑多种食物的选择、考虑集结的选择同时考虑孩子们的好奇心,并提供了多种套餐供孩子们选择,这方便了孩子们根据自己的喜好轻松的完成营养膳食的选择。



儿童膳食营养分析系统膳食营养分析平台的设计


  3 小结

  儿童膳食营养分析系统儿童的健康与祖国的未来密切相关,科学合理的营养膳食的搭配能够保证儿童健康成长。然而在儿童生长过程中通常会伴随很多儿童营养性疾病,通常包括两类分别是一个样过剩和营养低下两大类。本文针对这两大类营养性疾病提出了儿童膳食营养分析平台,该平台实现了全面均衡的营养膳食搭配模块、季节营养膳食搭配模块、花色多样的营养膳食搭配模块和综合性营养膳食套餐模块。实践证明该系统能够有效的完成儿童的营养膳食的调配。

  



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